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CHEF CUISINIER (H/F) H/F
Publié le 14 mars 2023
CHEF CUISINIER (H/F) H/F
- Secteur d'activité : Hôtellerie / Restauration
- DĂ©but de contrat : 28/02/2023
- Type de contrat : Intérim
- Salaire : Salaire selon expérience
- Expérience: 0 à 2 ans
TOMA Intérim MONTPELLIER cherche un CHEF CUISINIER (H/F) pour un restaurant traditionnel (30 à 40 couverts).
Nous recherchons un chef cuisinier passionnĂ© pour diriger notre cuisine et crĂ©er des plats dĂ©licieux et crĂ©atifs pour notre clientèle. Le chef cuisinier sera responsable de la gestion de la cuisine, de la crĂ©ation de menus saisonniers, de l’achat et de la gestion des stocks, de la formation du personnel et de la supervision de l’Ă©quipe de cuisine. Le candidat idĂ©al doit ĂŞtre capable de travailler sous pression tout en maintenant des normes Ă©levĂ©es de qualitĂ©, de service et d’hygiène.
Responsabilités principales :
Planifier les menus saisonniers en fonction des produits disponibles et de la demande des clients
Superviser les activités de la cuisine et assurer la qualité des plats servis
GĂ©rer les stocks, l’inventaire et les commandes de produits alimentaires
Former et encadrer les membres de l’Ă©quipe de cuisine
Coordonner avec les autres départements pour garantir la satisfaction des clients
Veiller à ce que les normes de sécurité alimentaire soient respectées en tout temps
Maintenir un environnement de travail propre et ordonné
Cette mission vous intéresse : Envoyez votre CV à montpellier@toma-interim.com ou appelez nous au 04 67 68 78 33
.
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TOMA Intérim Montpellier H/F
Montpellier 34000
FR
